Airola è presente all’interno dell’itinerario enogastronomico “Alla scoperta dei vini sanniti”, che si snoda lungo i territori collinari adiacenti o prospicenti il Massiccio Taburno – Camposauro, nonché lungo le valli Telesina, Vitulanese e Caudina che, per la loro posizione geografica e la mitezza del clima, riescono a garantire ai vitigni una produzione qualitativamente elevata. Oltre ad Airola, l’itinerario attraversa i seguenti paesi: Dugenta, Foglianise, Moiano, Sant’Agata de’Goti, Solopaca e Torrecuso.