Paupisi, situato alle pendici del Monte Pentime, è stato un antico casale del vicino comune di Torrecuso, così come attestato in una bolla pontificia del 1350, seguendone le vicende storiche e amministrative. Alcuni ritrovamenti archeologici attesterebbero la presenza del primo insediamento umano in età romana, dalla quale epoca discenderebbe il toponimo Palpius. Fu possesso dei Frangipane, dei Della Leonessa, dei Caracciolo, dei Ceva Grimaldi e, infine, dei Duchi di Sangro che ne conservarono la proprietà fino all’abolizione dei diritti feudali. Con l’Unità d’Italia il paese di Paupisi fu aggregato alla Provincia di Benevento. È suggestivo visitare la Chiesa di Santa Maria del Bosco, la Chiesa di Maria Santissima dei Pagani, dove si conserva una preziosa effige della Madonna, e “il Funnico”, antico punto di vendita di merce e prodotti locali risalente al XV secolo.